Обзор запчастей на печи UNOX XB603 и XB603G

   Здесь вы увидите какие основные запчасти устанавливаются в итальянских печах UNOX XB603 и XB603G. Весь перечень деталей не буду расписывать, покажу только наиболее востребованные. Если нужна подробная деталировка (взрыв схема), нажмите на СХЕМА

   Вы спросите почему обзор делаю сразу на две? Да потому, что они конструктивно одинаковы. Отличие имеет только их функциональность и внешний вид. 

а) Конвекционная печь UNOX XB603, имеет панель управления и ободок внешнего стекла желтого цвета. Печь применяется в основном для выпечки хлебо-булочных изделий.

б) Пароконвекционная печь UNOX XB603G, у нее панель и стекло серого цвета + добавлен температурный зонд для замера температуры внутри продукта. Применяется печка как для выпечки хлебных изделий так и для приготовления гастрономических блюд.

Для заказа запчастей на UNOX переходите на сайт - 

http://kitchen-service.com/catalog/zapchasti_dlja_unox

Запчасти в основном продаю по Украине. Но также возможна поставка и в страны СНГ.

Итак начнем: 

Внешний вид печей:

Печь UNOX XB603

Печь UNOX XB603G

1. Двигатель обдува KVN003, VN1000. Параметры и цену смотрите здесь - МОТОР ДЛЯ UNOX XB

2. Крыльчатка VN1025, KVN008 на двигатель обдува. Параметры и цену смотрите здесь - КРЫЛЬЧАТКА ДЛЯ UNOX XB

3. Нагревательный элемент (ТЭН) 4250 Wt RS076, RS1040, KRS012. Параметры и цену смотрите здесь - ТЭН на UNOX XB

4. Электронная плата управления PE1055A, PE1055B для UNOX XB603. Платы отличаются между собой количеством контактов подключения (индекс А - 3 контакта, индекс В - 4 контакта). Параметры и цену смотрите здесь - БЛОК УПРАВЛЕНИЯ PE1055

5.  Электронная плата управления PE1050A, PE1050B для UNOX XB603G. Платы отличаются между собой количеством контактов подключения (индекс А - 3 контакта, индекс В - 4 контакта). Параметры и цену смотрите здесь - БЛОК УПРАВЛЕНИЯ PE1050

6. Силовой электронный блок PE1010A или PE1010B. Платы отличаются между собой количеством подключаемых контактов (3-4). Параметры и цену смотрите здесь - ЭЛЕКТРОННАЯ ПЛАТА PE1010

7. Температурный датчик KTR005, TR110 для печи UNOX XB603G. Параметры и цену смотрите здесь - ДАТЧИК KTR005, TR110

8. Термокерн TR1000, KTR003. Устанавливается в гастрономической печи UNOX XB603G. Предназначен для замера температуры внутри приготавливаемого продукта. Параметры и цену смотрите здесь - ТЕРМОКЕРН TR1000

9. Температурный зонд (датчик) TR1005/004 для печи UNOX XB603. Параметры и цену смотрите здесь - ДАТЧИК KTR004, TR1005

10. Термостат защитный TR255, KTR1136. Температура отключения - +320°С. Параметры и цену смотрите здесь - ТЕРМОЗАЩИТА TR255, 1136

11. Соленоид двойной EL025J, EL1046A0, EL1160. Параметры и цену смотрите здесь - ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЙ ДВОЙНОЙ КЛАПАН 

12. Петли CR046, KCR005 на дверь Продаются комплектом - 2 петли, 2 прокладки, 2 втулки + болты. Параметры и цену смотрите здесь - КОМПЛЕКТ ДВЕРНЫХ ПЕТЕЛЬ CR046, KCR005

13. Ручка MG1000A0, KMG001 всборе на дверь печи. Параметры и цену смотрите здесь - РУЧКА ДВЕРНАЯ В КОМПЛЕКТЕ MG1000A0, KMG001

14. Клапан воздушный TB1500. Применяется для выпуска пара. Параметры и цену смотрите здесь - ВОЗДУШНЫЙ КЛАПАН TB1500

15. Уплотнитель термостойкий KGN0015 на дверь печи. Параметры и цену смотрите здесь - УПЛОТНИТЕЛЬ 2,7 М KGN0015A

16. Плафон VE1010 стеклянный из термостойкого базальт-волоконного стекла. В комплект входят - лампочка, плафон + две уплотнительные прокладки. Параметры и цену смотрите здесь - ПЛАФОН ТЕРМОСТОЙКИЙ VE1010A0, VT1195A0